Description

Печень по-японски с мандаринами
Простые и доступные всем ингредиенты, а их сочетание в одном блюде дает интересный и вкусный результат с экзотической ноткой. Источник - журнал "Еда для всей семьи".

Ingredients

  • Печень говяжья

    400 г

  • Рис

    200 г

  • Мандарин

    2 шт

  • Горошек зеленый

    0.5 стакан

  • Соевый соус

Cooking

step-0
Отварить рис и зеленый горошек, смешать их. Печень (я всегда предварительно замачиваю ее в молоке) порезать на небольшие кусочки. Обжарить, поливая соевым соусом. Соус должен полностью выпариться. Мандарины очистить, разделить на дольки, очистить от белых волокон и слегка обжарить.
step-1
Подавать, выкладывая на тарелку слоями: рис, печень, мандарины.
step-2
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.