Спагетти

Description

Я, конечно, не знаю, есть такое блюдо или нет. Но так как я люблю готовить и придумывать рецепты из тех продуктов, что есть под рукой, получается всегда вкусно. Попробуйте и вы.

Ingredients

Макаронные изделия

450 г
Филе куриное

500 г
Лук репчатый

2 шт
Томатная паста

1.5 ст. л.
Вода

200 мл
Чеснок

2 зуб.
Соус

4 ст. л.
Масло сливочное

3 ст. л.

Cooking

Куриное филе режем небольшими кусочками.

Нарезаем лук, каждый волен нарезать лук как хочет, особо не важно, как он будет нарезан. Знаю людей, которым жареный лук не нравится вообще, для таких людей я нарезаю лук очень меленькими кубиками, когда они потушатся, их практически незаметно. Для данного рецепта я нарезал лук полукольцами (т.к. луковица очень большая), можно кольцами.

Наливаем в сотейник 2-3 ст.л. постного масла. Высыпаем порезанное куриное филе.

Готовим до полуготовности. Т.к. филе быстро готовится, то приблизительно 3-5 минут.

Добавляем нарезанный лук. И тушим под крышкой еще 2-3 минуты.

Пока готовится филе и тушится с луком, готовим в тарелке соус. Для него необходимо в тарелку положить 1,5 ст.л. томатной пасты и развести стаканом воды.

Готовым соусом заливаем мясо с луком. Добавляем 4 ст.л. соуса с грибами. если соус сильно густой получился, то можно еще добавить немного воды.

Тушим под крышкой до среднего загустения. Не нужно ждать полного загустения, ведь мы не хотим есть данное филе как отдельное блюдо. Нам ведь надо его добавить в макароны.

Пока тушится мясо, варим любые макароны. В данном случае мой ребенок учился варить спагетти (мы их очень любим). Первый раз получилось даже очень неплохо. Ну как вы поняли, особых способов варения нет, т.к. их даже ребенок научился готовить. После смажьте их сливочным маслом.

Готовую пасту высыпаем в наши макароны (в нашем случае спагетти).

Хорошо перемешиваем. В случае со спагетти будет немного сложнее перемешать, но кто стучится, тому откроют.

Ну а теперь насыпаем в тарелку и вуаля. Приятного аппетита!!!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review