Description

Голубцы-сорванцы
Хочу поделиться с вами рецептиком мои голубцов-сорванцов!

Ingredients

  • Капуста белокочанная

  • Фарш мясной

    500 г

  • Рис

    100 г

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

Cooking

step-0
Отвариваем полкочана купусты с уксусом. Варим примерно часа 2-3. Готовим фарш, как на пельмени и добавляем в него отварного риса
step-1
Отварную капусту разделываем на листья и выкладываем немного фарша
step-2
Заварачиваем аккуратненькие конвертики.
step-3
И складываем в кастрюльку.
step-4
Делаем заливку. На масле растительном разжариваем лук, морковь, помидоры, добавляем немного муки, солим-перчим, кладем лавровый лист и наливаем воды, оставляем закипеть.
step-5
заливку вливаем в кастрюльку с голубцами и ставим на огонь, на минут 40. Голубцы-сорванцы готовы!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.