Description

Cметанный соус с чесноком и кинзой
Сметанный соус с чесноком и кинзой островатый на вкус подают к блинам с несладким припеком и к блинчикам фаршированным мясом, рыбой или к классическим блинчикам на кефире. Просто и вкусно.

Ingredients

  • Блин

    15 шт

  • Сметана

    150 г

  • Сливки

    100 мл

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Масло подсолнечное

    4 ст. л.

  • Кинза

    1 пуч.

  • Соль

Cooking

step-0
Приготовьте блины по любимому вами рецепту, с добавлением подсолнечного масла "Олейна".
step-1
Для приготовления соуса: отделите листочки кинзы от стеблей, чеснок нарежьте произвольными кусочками. В чашу блендера положите чеснок и кинзу измельчите до однородного состояния.
step-2
Налейте подсолнечное масло "Олейна".
step-3
Взбейте миксером сливки с солью, добавьте сметану. и массу из кинзы и чеснока и аккуратно перемешайте.
step-4
К взбитым сливкам со сметаной добавьте массу из кинзы и чеснока. Все аккуратно перемешайте. Соус готов. Приятно аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.