Description

Курица с бисквитами
Очень вкусное и необычное блюдо из куриной грудинки

Ingredients

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сметана

    0.25 стакан

  • Бульон

  • Соль

  • Перец черный

  • Имбирь

    0.25 ч. л.

  • Зелень

    1.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    2.5 ст. л.

  • Сметана

    0.5 стакан

  • Карри

Cooking

step-0
Режем мясо, чеснок и морковь кубиками, а лук тонко.
step-1
Обжариваем овощи до мягкости.
step-2
Добавляем мясо и обжариваем.
step-3
Смешиваем муку, бульон, приправы и сметану.
step-4
Выливаем в мясо и тушим 5 минут.
step-5
Делаем тесто для бисквитов.
step-6
Перекладываем мясо с соусом в посуду для запекания.
step-7
Сверху закрываем бисквитами и в духовку 170 град. на 30-35 мин.
step-8
Можно так не зажаривать бисквиты, но...
step-9
Приправы, что я положила придали мясу неповторимый аромат, а под бисквитами оно получилось особо нежным!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.