Description

Котлеты
Обычные котлеты немного поднадоели, и я решила удивить свою семью вот такими мясными "сугробами"... и мне это удалось! Оригинально, вкусно и сытно! Не судите строго, это мой первый рецепт, который я выкладываю на "Поварёнке".

Ingredients

  • Фарш мясной

    700 г

  • Грибы

    400 г

  • Картофель

    4 шт

  • Сыр голландский

    200 г

  • Майонез

Cooking

step-0
Приготовить котлетный фарш (свинина, говядина, лук, соль, специи для мяса)
step-1
Грибы обжарить, у меня были маринованные шампиньоны.
step-2
Сделать из фарша лепёшки, выложить на противень и сверху грибочки.
step-3
Картофель натереть на тёрке ( я это сделала на тёрке для корейской морковки), и выложить поверх грибочков.
step-4
Сбрызнуть майонезом и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
step-5
Достаём из духовочки и посыпаем тёртым сыром.
step-6
Готово! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.