Description

Куриное филе с грибами
Просто, быстро и вкусно.

Ingredients

  • Филе куриное

    1 кг

  • Грибы

    1 банка

  • Лук репчатый

  • Сыр плавленый

    200 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Орегано

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Филе порезать не слишком крупно, но и не мелко.
step-1
Поперчить и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
step-2
Обжарить до золотистой корочки.
step-3
Пока филе жарится, порезать лук полукольцами, выложить на сковороду большего размера и немного потушить в растительном масле, а тем временем порезать грибы на 3-4 кусочка каждый. К протушенному луку добавить грибы и жарить тоже до золотистого цвета.
step-4
Готовые филе и грибы соединить в большей сковороде, посолить, добавить сушеного орегано (исключительно по желанию) и разрезанный на кусочки плавленный сырок. Помешивать, пока сырок не расплавится, чтобы равномерно его распределить.
step-5
Подавать горячим, с любым гарниром. У меня в качестве гарнира картофельные оладьи. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.