Описание

Суп куриный с кукурузой
Суп куриный с кукурузой по рецепту Татьяны Анатольевны Тарасовой. Рецепт этот она показывала в программе Смак. Пока смотрела, твердо решила, что буду готовить, но сразу не оказалось курицы, потом забылось. Наконец-то, сегодня и вспомнилось, и все продукты оказались в наличии. Ну, что тут сказать? Очень вкусный нежный супчик. Буду еще не раз готовить и вам советую попробовать!

Ингредиенты

  • Курица

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Кукуруза

    1 бан.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Специи

  • Зелень

Приготовление

step-0
В кастрюлю с кипящей водой помещаем курицу + морковь + помидор + перец сладкий + лавровый лист + перец горошком и соль по вкусу. Варим 40 минут
step-1
Достаем из бульона курицу и овощи. Овощи нам больше не нужны, а курицу разделываем: отделяем мясо от костей
step-2
Мясо снова отправляем в бульон. Туда же кукурузу и мелко нарезанную зелень
step-3
Яйца хорошо размешиваем или взбиваем миксером на маленькой скорости
step-4
И тонкой струйкой вливаем в суп, постоянно перемешивая
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.