Красная рыба с картофелем в горшочках

Description

Очень вкусная рыба с картошкой, запеченная в горшочках. Съели мгновенно.

Ingredients

Рыба

800 г
Картофель

8 шт
Майонез

4 ст. л.
Приправа

1 ст. л.
Соль
Петрушка

1 пуч.
Лук репчатый

2 шт

Cooking

Рыбу нарезать на крупные куски, посыпать приправой.

Картофель почистить, нарезать крупными кусками, выложить на дно горшочка из расчета 2 картофелины на 1 порцию (1 горшочек), посолить.

Поверх картошки выложить 2 куска рыбы.

Сверху посыпать нарезанным полукольцами луком, положить веточку петрушки (у меня замороженная), смазать 1 ст. ложкой майонеза, чуть поперчить и подсолить. Подготовила 4 таких горшочка и отправила в духовку на 30 мин.

Comments and reviews