Description
Типичное корейское блюдо. Для любителей остренького.
Ingredients
-
Рыба
500 шт
-
Соевый соус
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
-
Сахар
3 шт
-
Соус
-
Вода
250 г
-
Редька
1 шт
Cooking
Минтая обработать, нарезать кусочками.
Вскипятить воду, добавить растительное масло, сахарный песок, соевый соус (немного).
Когда жидкость закипит, положить туда куски минтая и довести до кипения, потом огонь убавить и продолжать тушить рыбу до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину.
Редьку очистить, натереть, добавить к рыбе.
Чеснок порубить, добавить на сковороду, посыпать перцем и тушить до испарения жидкости.
Подавать с любимым гарниром. Отлично подойдет картофельное пюре или рис.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.