Description

Лесные горшочки
Этим блюдом никого удивить – не удивлю, а вот разбудить аппетит и подразнить – получиться!))))

Ingredients

  • Грибы

    500 г

  • Картофель

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Масло растительное

  • Грудинка

    250 г

  • Сливки

    150 мл

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Лисички моем, чистим, нарезаем – отвариваем, потом обжариваем с лучком или сразу обжариваем – это как кому больше нравится.
step-1
Я варила, потом обжаривала.
step-2
Берем наши палочки – выручалочки (вернее горшочки) смазываем их маслицем.
step-3
На дно горшочка кладем нарезанный картофель, посыпаем приправками (у меня была такая).
step-4
Грудинку, или любую другую нарезку, нарезаем на небольшие кусочки (по необходимости).
step-5
На картошечку кладем грудинку.
step-6
Сверху тоненький слой – опять картошечка.
step-7
Дальше - самый вкуснючий слой – грибочки с луком.
step-8
Опять слой картошечки и приправки, наливаем немного сливок.
step-9
Сверху все, от души, засыпаем тертым сыром.
step-10
Закрываем горшочки крышками, ставим их в духовку и забываем минут на 30-40.
step-11
По прошествии необходимого времени, быстренько достаем горшочки, посыпаем зеленью всю эту вкуснятину, зовем всех за стол – и наслаждаемся!!!)))))) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.