Описание

Сладкий маринованный перец
У меня на странице есть этот рецепт, но был он опубликован очень давно и без фото. Исправляю ошибку. Подобных рецептов на сайте много, но мой отличается от всех отсутствием в маринаде ВОДЫ. Перец при варке выделяет ее очень много и дополнительно доливать не надо.

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    5 кг

  • Масло растительное

    1 стак.

  • Сахар

    1 стак.

  • Уксус

    3/4 стак.

  • Соль

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Моем, чистим и режем перец.
step-1
Делаем маринад и небольшими порциями варим перец минут 5-7.
step-2
Выкладываем в стерилизованные банки и закрываем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.