Description
Представляю вниманию довольно экзотическое варенье из киви с кокосовой стружкой. Варенье получается очень вкусное, с небольшой кислинкой и чудесным кокосовым ароматом. К тому же оно получается красивым, а приготовление не составит особого труда.
Ingredients
-
Киви
500 г
-
Сахар
300 г
-
Стружка кокосовая
20 г
-
Кислота лимонная
1 ч. л.
Cooking
Киви помыть, очистить от кожуры.
Порезать на маленькие кубики.
Добавить лимонную кислоту, перемешать. Лимонная кислота поможет сохранить цвет киви и придаст легкую кислинку.
Затем добавить кокосовую стружку и...
... сахар.
Поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая варенье.
Готовое варенье разлить по заранее стерилизованным баночкам с крышками. У меня получилось две баночки по 250 мл. Дать полностью остыть. Хранить в прохладном месте.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.