Description

Котлеты
Предлагаю простой рецепт котлет, фаршированных морковью по-корейски. Котлеты в виде конфет украсят праздничный стол.

Ingredients

  • Фарш куриный

    200 г

  • Рис

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    50 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Рис ТМ Мистраль отварить до готовности.
step-1
Морковь по-корейски нарезать.
step-2
В куриный фарш добавить очень мелко порезанный лук (или натёртый на тёрке), рис. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
step-3
По 2ст. л. фарша распределить на доске, положить немного моркови, аккуратно свернуть, придавая форму конфеты.
step-4
Котлетки обжарить на растительном масле до готовности. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.