Сытный блинчик "К завтраку"

Description

Хочется вкусно и быстро позавтракать? Или порадовать свою семью оригинальной и недолгой в приготовлении утренней едой? Или, может, гости на пороге? Тогда мой рецепт для вас!

Ingredients

Яйцо куриное

1 шт
Молоко

1 ст. л.
Укроп

0.5 ч. л.
Соль
Перец черный
Морковь

1 шт
Сыр голландский

30 г
Чеснок

1 зуб.
Майонез

1 ст. л.

Cooking

Количество ингредиентов указано из расчета на 1 порцию. Увеличивайте их в зависимости от того, сколько блинчиков вам нужно! Итак, яйца с молоком взбить с помощью вилки. Добавить зелень, соль и перец.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом, сковороду и испечь румяный блинчик. Будьте осторожны, переворачивая его - блинчик очень нежный.

Пока блинчик жарится, натереть в тарелку сыр, морковь и выдавить чеснок с помощью чеснокодавки. Добавить майонез и перемешать.

Готовый блинчик положить на тарелку, сверху выложить начинку, разровнять.

Сворачивать, как на фото, начиная с боков.

Затем снизу закручиваем рулетик.

Теперь осталось лишь разрезать рулет на три части и подать к столу! Чудесный завтрак или просто перекус готов! Я подавала с кетчупом. Приятного аппетита!

Comments and reviews