Description
Очень воздушный и легкий десертик. Видела похожие, но не то. Взято из журнала "Люблю готовить".
Ingredients
-
Яблоко
1 шт
-
Тыква
-
Белок яичный
2 шт
-
Молоко концентрированное
3 ст. л.
-
Корица
-
Изюм
1 горстк.
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
-
Ванилин
1 упаковка
Cooking
Одно крупненькое яблоко очистить, нарезать дольками. Тыквы взять примерно столько же, сколько и яблочных долек. Запечь в микроволновке в течение 4 минут.
2 яичных белка взбить с сахарной пудрой до пиков.
Яблоки и тыкву (запеченные) переложить в блендер, добавить туда же примерно 3 ст.л. концентрированного молока и корицы (на ваш вкус, я люблю побольше)))) Пюрировать и переложить к белкам. Туда же всыпать горсть промытого изюма и ванильку. Аккуратно перемешать.
Формочки или просто кружки смазать маслом и заполнить смесью и поставить в микроволновку. Запекать примерно 4 минуты. Затем переложить на тарелку, посыпать корицей и поглощать с удовольствием!))))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.