Description
Шашлык из ножек обколотых со всех сторон смесью из имбиря, соевого соуса и яблочного уксуса получается очень нежным, сочным и вкусным.
Ingredients
-
Бедро куриное
1 кг
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Корица
1 щепот.
Cooking
Наурально сваренный соевый соус ТМ «Киккоман» смешать с натертым имбирем и яблочным уксусом.
Оставить настаиваться на 10 минут.
Смесь процедить, набрать в шприц и обколоть со всех сторон ножки.
Смешать мед, горчицу, соль и корицу, обмазать ножки сверху. Оставить мариноваться на 1 час.
Ножки выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до готовности.
Подаем аппетитные ножки с овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.