Description

Биточки по-белорусски
Рецепт белорусской кухни. Наипростейший рецепт для тех кто любит зразы, но не любит возиться с начинкой в котлетах! Добро пожаловать в гости!!!

Ingredients

  • Говядина

    900 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Молоко

    150 мл

  • Масло подсолнечное

    50 мл

Cooking

step-0
Говядину измельчить в мясорубке.
step-1
Подготовим наши ингредиенты.
step-2
Нарезаем мелко лук, небольшими кубиками нарезаем яйца. Фарш посолить, добавить специи.
step-3
В фарш добавить молоко, лук и яйца.
step-4
Тщательно перемешиваем фарш.
step-5
Формируем биточки и жарим на подсолнечном масле до готовности с двух сторон.
step-6
Вот и всё, наши биточки готовы! Подавать с соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.