Description

Оладьи из брокколи с сыром
Оладьи из брокколи и сыра. Сытно, а как вкусно, если подать оладьи со сметаной и посыпать всё тёртым сыром!

Ingredients

  • Брокколи

    250 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Мука пшеничная

    60 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей воде пять минут.
step-1
Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
step-2
Измельчить блендером.
step-3
В миску вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу,
step-4
Тертый сыр,
step-5
Муку и все перемешать.
step-6
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон.
step-7
Выложить на бумажное полотенце.
step-8
Подать оладьи со сметаной и тертым сыром! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.