Description

Пупки в сметане с курагой и черносливом
Ароматно. Вкусно. Сытно. Так же можно приготовить печень и мясо. Были пупки, вот их и готовила.

Ingredients

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Курага

    10 шт

  • Чернослив

    3 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Субпродукты

    500 г

  • Специи

  • Масло подсолнечное

Cooking

step-0
Моем куриные пупки, режeм на кусочки. Режeм лук, морковку, курагу, чернослив.
step-1
Сначала на сковородку кладем лук, чтобы чуть-чуть подрумянился. Потом пупки и морковь.
step-2
Минуток через 5 добавляем курагу, чернослив и сметану. Солим. Добавляем специи. Я люблю кориандр. Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне, иногда помешивая. Приятного аппетита. Так же я готовила печень, ну очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.