Description

Макароны
Макароны "Amore". У кого не бывают разногласия в семье? Думаю, что у всех. В последнее время я заметила, что хороший ужин располагает и меня и моего мужа к спокойному примирению. Вот и этот рецепт сработал на славу. Andrew Feinberg создал этот рецепт и назвал его по-другому, но так как я заменила некоторые ингредиенты, я взяла на себя мужествo и поменяла и название!

Ingredients

  • Масло оливковое

    0.75 стакан

  • Чеснок

    8 зуб.

  • Лук белый

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Помидор

    3 банка

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Лист лавровый

  • Креветки

  • Макаронные изделия

    500 г

Cooking

step-0
1. В блендере добавить помидоры и сок, измельчить.
step-1
2. Согреть оливковое масло и поджарить лук и чеснок до прозрачности.
step-2
3. Добавить болгарский перец, поджарить пару минут.
step-3
4. Добавить помидоры к луку.
step-4
5. Добавить специи и обжарить на средним огне 12 минут до загустения.
step-5
6. Макароны сварить по инструкции на пакете, уменьшая время на 2 минуты. Добавить макароны к соусу и перемешать. Тушить под крышкой 2 минуты.
step-6
7. Подать с зеленью петрушки, креветками, пармезаном или фетой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.