Description

Омлет с кабачковыми рулетиками
Как приятно проснуться воскресным утром от поцелуя любимого мужчины!!! А если ваш мужчина ещё и приготовил завтрак!!! Ммммм!!! Что бы там ни было, мне сегодняшнее утро очень понравилось!!! Насмотревшись на моё кулинарное творчество, мой муж решил доказать мне, что творить в кулинарие могут и мужчины!!! (Cказал, что рецепт подсмотрел в инете).

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Сосиска

    5 шт

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Сливки

    9 ст. л.

  • Специи

  • Зелень

Cooking

step-0
Молоденький кабачок нарезать тонкими длинными полосками. Слегка посолить и оставить на 20 минут, чтобы полоски стали мягкими.
step-1
Нарезать сосиски на кусочки (начинка может быть любая, это и отварная говядина, и свинина, и курица, и ветчина). Завернуть каждый кусочек в полоску кабачка.
step-2
Уложить рулеты в порционные формы (кокотницы или, как здесь, из пищевой фольги).
step-3
Яйца, сливки, соль, перец хорошо взбить и залить яичной смесью наши рулетики (не доливая до конца, омлет сначала поднимется). Отправляем всё в разогретую до 220С духовку на 20-30 мин. (смотрите по своей духовке).
step-4
Омлет должен отставать от стенок формы, а кабачки стать мягкими. За 10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром.
step-5
Получилось нежно, вкусно и сытно!!! Приятного аппетита!!! Кушайте! Вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.