Description

Котлетки печеночные
Печеночных котлет много... и все разные, а такого рецептика, вроде, нет... Попробуйте - моим оооочень нравится!!! Особенно, холодными!

Ingredients

  • Печень говяжья

    300 г

  • Хлеб

    300 г

  • Сало

    450 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Все измельчаем через мясорубку, добавляем муку, соль и перец молотый.
step-1
Выкладываем столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом.
step-2
Жарим до готовности с обеих сторон и на минутку накрываем крышкой. Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!! Тока мои их уплетают холодными)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.