Description

Спагетти    с шампиньонами и вялеными помидорами
Сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 20 -25 минут.

Ingredients

  • Макаронные изделия

    200 г

  • Грибы

    1 банка

  • Бекон

    100 г

  • Сыр твердый

    120 г

  • Сливки

    100 мл

  • Молоко

    100 мл

  • Помидор

    3 ст. л.

  • Желток яичный

    2 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

Cooking

step-0
Отварить спагетти так, как указано на упаковке. Натереть сыр на мелкой терке и соединить его с желтками, сливками и молоком. Размешать. Можно взять только сливки, но у меня всего оставалось 100 мл , поэтому добавила молоко.
step-1
Бекон порезать и обжарить до вытапливания жира вместе с чесноком. Чеснок удалить.
step-2
Добавить шампиньоны и помидоры,
step-3
влить сливки с желтками и сыром. На медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая. Соль и перец добавить по вкусу.
step-4
Горячие спагетти полить соусом и подавать. По желанию посыпать сыром. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.