Description

Рыба с апельсинами в горшочках
Очень любим блюда в горшочках, а в пост можно себя и таким побаловать

Ingredients

  • Рыба

    1 кг

  • Шампиньоны

    200 г

  • Вино белое сухое

    400 мл

  • Апельсин

    300 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сухари панировочные

    50 г

  • Зелень

    20 г

Cooking

step-0
Шампиньоны помыть, почистить и порезать ломтиками
step-1
Апельсины помыть и, не очищая от кожуры, нарезать кружочками
step-2
филе рыбы натереть смесью соли и перца
step-3
Горшочки для запекания смазать сливочным маслом
step-4
В горшочек выложить рыбу, затем апельсинки, полить вином и посыпать сухарями
step-5
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
step-6
для гарнира можно брать картофельное пюре или отварной картофель
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.