Description

Порционный омлет с картофелем и рыбой
Этот очень сытный и вкусный омлет прекрасно подойдёт для завтрака, хотя его вполне можно подать и как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Вкус его очень сбалансированный и самодостаточный, а готовится такое блюдо быстро и просто.

Ingredients

  • Картофель

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Молоко

    80 мл

  • Рыба

    100 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соль

  • Соевый соус

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Лук и картошку нарезать кубиками.
step-1
Рыбу нарезать на мелкие кусочки.
step-2
Обжарить лук и картошку с добавлением масла.
step-3
Яйца взбить с молоком венчиком.
step-4
Смешать яичную смесь с обжаренными овощами и рыбой.
step-5
Добавить соевый соус. Я использую соевый соус ТМ Kikkomаn.
step-6
Вылить полученную массу в формочки. Готовить на водяной бане около 30 минут. Или в микроволновке около 5 минут. Или в духовке до готовности.
step-7
Подать к столу!
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.