Description
Понравится даже тем, кто не любит рыбу... )))
Ingredients
-
Рыба
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
Cooking
Морковь натереть на терке, лук нашинковать. Обжарить на раст. масле посолив и поперчив. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, поперчить.
Яйцо взбить. Рыбу обвалять в яйце, потом в муке, потом опять в яйце, и опять в муке. Обжарить куски с одной стороны.
Перевернуть порционные кусочки на другую сторону, выложить морковь и лук, полить по вкусу майонезом, посыпать сыром.Накрыть крышкой и жарить, пока сыр не подплавится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.