Description
А вам слабо?
Ingredients
-
Горошек зеленый
-
Соль
-
Сахар
-
Уксус
Cooking
Стручки гороха (они должны быть не созревшие, но почти белые)...
... отварить в течении 1 часа.
Горох вылущить (ну, если так можно сказать в нашем случае).
Разложить в баночки 0,5л, залить водой.
Воду слить в посуду, где будет вариться маринад. Добавить соль, сахар (из расчёта по 1 столовой ложке на каждую банку) и закипятить. Когда маринад немного остынет, добавить уксус (тоже из расчёта 1 столовая ложка на банку).
Готовым маринадом залить банки с горохом, прикрыть их крышками и поместить в посуду, где будут стерилизоваться банки.
Банки стерилизовать 1 час...
... и закатать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.