Description

Сочные мясные конвертики с зеленью
Отличный рецепт для быстрого обеда или ужина. Мясо, приготовленное таким образом, получается нежным, сочным и ароматным. Отлично сочетается с нежным рисом сорта Жасмин. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ingredients

  • Свинина

    400 г

  • Сыр голландский

    80 г

  • Орехи грецкие

    30 г

  • Рис

    125 г

  • Кинза

    0.5 пуч.

  • Укроп

    0.5 пуч.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Собираем продукты.
step-1
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут.
step-2
Тем временем мясо солим и перчим, хорошенько отбиваем.
step-3
Натираем сыр на средней терке, нарезаем зелень. Смешиваем с измельченными орехами и паприкой.
step-4
На половину отбивных выкладываем смесь.
step-5
Накрываем второй половиной. Сверху прижимаем.
step-6
Обваливаем конвертики в муке, затем в яйце, опять в муке и обжариваем в раскаленном масле по 5 минут каждую сторону.
step-7
Наше блюдо готово. Выкладываем вместе с рисом на листья салата и подаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.