Description

Соус-маринад из зелени
Соус из зелени отлично подойдет к овощам, мясу, рыбе, гарнирам и в качестве заправки для салатов.

Ingredients

  • Кинза

    0.5 пуч.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Укроп

    0.5 пуч.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Лук репчатый

    2 ст. л.

  • Перец чили

    0.5 ч. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    8 ст. л.

  • Кукуруза

    3 шт

Cooking

step-0
Зелень кинзы, укропа и петрушки мелко нарезать.
step-1
Добавить чеснок, натертый на мелкой терке, лук, нарезанный мелкими кубиками, и соевый соус. Перемешать.
step-2
Сложить все в блендер и добавить перец чили, масло и уксус. Измельчить до состояния кашицы.
step-3
Листья кукурузы отогнуть в конец початка.
step-4
Смазать кукурузу соусом из зелени.
step-5
Затем аккуратно завернуть кукурузу опять в листья.
step-6
Каждый початок завернуть в фольгу и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Затем запечь в духовке при температуре 190 градусов 50 минут. Подавать сразу же, вместе с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.