Куриные "Солнышки"

Description

Аппетитные, нежные котлетки-оладушки из куриного мяса. P. S. рецепт найден в сети

Ingredients

Филе куриное

500 г
Майонез

2 ст. л.
Мука пшеничная

2 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Масло растительное
Соль
Перец черный
Специи

Cooking

Куриное мясо режем на маленькие кусочки.

Добавляем обжаренный лук.

Разбиваем яйцо и добавляем майонез.

Всыпаем муку, специи, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.

Обжариваем на растительном масле, как оладьи, сначала на сильном огне до образования корочки, затем на слабом огне, под крышкой, доводим до готовности.