Чудо-котлетки

Description

Нежные, сочные котлетки из куриной печени приятно удивят ваших близких! Готовятся моментально! Так же моментально тают во рту!

Ingredients

Печень куриная

300 г
Соевый соус

1 ст. л.
Перец душистый
Майонез

1 ст. л.
Крахмал

2 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт

Cooking

Нарезать куриную печень соломкой.

Отмерять столовую ложку соевого соуса ТМ "Киккоман".

Добавить к печени соевый соус, яйцо, майонез, перец по вкусу и крахмал, перемешать. Можно подсолить по желанию, но учитывайте, что соевый соус соленый, майонез тоже. Я не солила.

Брать массу ложкой и жарить на растительном масле без запаха до румяной корочки. Жарятся быстро, получаются очень мягкими, сочными и нежными! Главное, не пережарить!

Comments and reviews