Description
Это блюдо украсит ваш стол и сделает ужин праздничным! Невероятно вкусно!!! Попробуйте.
Ingredients
-
Свинина
700 г
-
Грибы
500 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Мука пшеничная
30 г
-
Сухари панировочные
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
Cooking
Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить.
Грибы (у меня белые, но можно и шампиньоны) пожарить с луком. Нарезать небольшими кусочками.
Берём три яйца, в них добавляем укроп и жареные грибы.
Всё это перемешиваем, немного солим.
И жарим в подсолнечном масле с двух сторон.
Вот такие блинчики получаются.
На кусочек свинины кладём наш блинчик.
Сворачиваем рулетиком. Закрепляем зубочисткой.
Далее подготовим муку, два яйца и сухари
Наш рулетик обвалять в муке, затем в яйце.
И в панировочных сухарях
Жарим в сковороде на подсолнечном масле со всех сторон.
Из готовых рулетиков аккуратно вынимаем зубочистки. Можно разрезать пополам и поставить как пенёчки. Очень вкусное и сытное блюдо! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.