Description
Еще один вариант омлета.
Ingredients
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Лимон
0.5 шт
-
Соль
Cooking
Яичные желтки отделить от белков, белки взбить в пену.
Желтки соединить с лимонным соком, поперчить и посолить, взбить, всыпать тертый сыр, перемешать.
Соединить желтковую смесь с белками, хорошо перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов, сковороду подогреть на плите, влить подготовленную массу, жарить 3-5 мин.
Поставить омлет в духовку на 10 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.