Description

Нежные рисовые котлетки
Предлагаю антикризисный рецепт! Остался вчерашний плов, сегодня уже кушать никто не хочет, а в наше время разбрасываться продуктами - преступление. Решила сделать котлетки, получилось вкусненько.

Ingredients

  • Рис

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр плавленый

    1 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сухари панировочные

  • Зелень

Cooking

step-0
Майонез добавить к рису.
step-1
Вбить яйца, сырок потереть на крупную терку, добавить зелень соль и перец.
step-2
Хорошо вымесить фарш.
step-3
Дать фаршу немножко "отдохнуть" и подружиться ингредиентам (10-15 мин). Сформировать котлетки.
step-4
Котлетки обвалять в сухарях.
step-5
Обжарить на хорошо разогретом подсолнечном масле с двух сторон.
step-6
Котлетки готовы. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.