Description
Рецептов приготовления картофеля достаточно много. Предлагаю свой вариант блюда из картофеля в горчично - молочной заливке. Любители острых, пряных блюд по достоинству оценят картофель, приготовленный по этому рецепту.
Ingredients
-
600 г
-
1 шт
-
2 ч. л.
-
200 мл
-
-
-
0.5 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Ингредиенты для приготовления картофеля в горчично -- молочной заливке.
Яйцо взбить вилкой, добавить соль (1 ч. ложка без горки), черный молотый перец (1/3 ч. ложки).
В яичную смесь добавить пряную сушеную зелень (1/2 ч. ложки).
Добавить готовую горчицу (2 ч. ложки без горки). Смесь размешать.
К яично-пряной смеси добавить 200 мл. молока (1 стакан).
Картофель порезать пластиками.
Выложить картофель в форму для запекания.
В форму для запекания с картофелем добавить приготовленную смесь. Хочу обратить внимание, что смесь должна покрывать картофель почти полностью. Форму отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Запекать до готовности.
Картофель готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.