Description
Вариант очень вкусного и сытного омлета из обычных продуктов в необычном приготовлении! Подойдет для для всей семьи, включая деток, ароматное, насыщенное блюдо! В горячем виде - в качестве основного, или в остывшем - в качестве перекуса, как бы вы его ни подали, ваши родные скажут вам - спасибо, это очень вкусно!
Ingredients
-
Фарш мясной
350 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Рис
1 упаковка
-
Орех мускатный
-
Соль
-
Морковь
2 шт
-
Лук-порей
100 г
-
Паприка сладкая
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
250 мл
-
Соль
-
Порошок чесночный
0.333 ч. л.
-
Сухари панировочные
Cooking
Приготовить начинки: Фарш соединить с рубленным луком, солью - перемешать. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности, добавить мускат - перемешать. Лук и морковь нарезать, выложить на сковороду с маслом, подсолить, добавить паприку и обжарить.
Дно формы смазать маслом, выложить половину фарша, отступая от краев.
На фарш выложить рис.
На рис выложить зажарку.
На зажарку - остальной фарш. Шпажкой проколоть "торт" в нескольких местах.
Яйца взбить с молоком, солью и чесноком. Залить бортики "торта" и пролить сверху.
Готовить при 180 градусах до готовности и подрумянивания. Готовое блюдо вынуть и присыпать сухарями (можно посыпать тертым сыром и зарумянить вместе с ним, но у меня такой сыр не ест ребенок, поэтому я добавлять его не стала).
Подавать, порционно разрезав! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.