Description

Рагу
Сегодня базар меня встретил яркими красками молоденьких овощей и зелени. И мне так захотелось летнего рагу с горошком, кабачком и т. д. Поэтому я пришла домой и быстренько его приготовила, правда от молодой картошечки пришлось отказаться, так как рагу ест моя младшенькая доця. На фото получилось не очень красиво, но поверьте очень вкусно. ))))

Ingredients

  • Картофель

    5 шт

  • Морковь

    4 шт

  • Кабачок

    2 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Помидор

    2 шт

  • Капуста белокочанная

    0.5 вилок

  • Горошек зеленый

    200 г

  • Масло растительное

    40 г

  • Соль

  • Петрушка

    0.5 пуч.

Cooking

step-0
step-1
Обжарить картошку с морковкой.
step-2
Затем добавить капусту,лук и горошек и не много обжарить.
step-3
В конце добавить помидоры и петрушку,посолить, поперчить.Долить 100-200 гр воды, накрыть крышкой и тушить минут 15.
step-4
Вот такое рагу у меня получилось!)
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.