Коктейль "Солнечная Глафира"

Description

Это мой ответ "Кровавой Мэри" ))). Не спрашивайте почему "ГЛАФИРА", так как сам не знаю. Это первое, прикольное имя, которое мне в голову пришло в момент приготовления. Так что не будем рассуждать о имени, а будем готовить. Начнем...

Ingredients

Тыква

50 г
Вода

50 мл
Соль

1 щепот.
Водка

100 мл
Оливки зеленые
Корнишоны

Cooking

Вот такой вот кусочек тыквы нам понадобится.

Мелко нарезаем на кубики и отправляем в микроволновку на 3 минуты при мощности 850 Вт.

Тыква размягчится. Добавим к ней воды и пюрируем ее при помощи блендера. У нас должна получится консистенция как томатный сок. Если мало воды, добавляем.

Добавляем к тыкве морскую соль и размешиваем.

Далее охлаждаем получившийся сок и наливаем в стаканы.

Потребуется качественная, хорошо остывшая водка. По лезвию ножа наливаем так, чтоб не размешать с тыквенным соком.

Коктейль "Солнечная Глафира", готов к употреблению. Вы даже не представляете, насколько вкусно после водки запить солоноватым соком тыквы... Закусываем оливками и корнишонами. Угощайтесь. Спасибо.

Comments and reviews