Description
Котлетки-оладушки.
Ingredients
-
500 г
-
3 шт
-
1 шт
-
3 шт
-
4 ст. л.
-
2 шт
-
2 шт
-
3 ст. л.
-
-
-
1 стакан
-
1 стакан
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Картофель очисть и пюрировать в блендере (либо натереть на мелкой терке), печень и куриную грудку прокрутить через мясорубку. Перемешать картофель и печеночно-куриный фарш, добавить яйца, соль, специи, оливковое масло и 3 ст.л. муки. Хорошенько перемешать.
СОУС. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. Добавить в обжарку 1 ст.л. муки, перемешать и влить молоко и воду. Посолить, перемешать и готовить минут 10 на слабом огне.
Из "теста" испечь-пожарить котлетки-оладушки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.