Description
Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.
Ingredients
-
Кролик
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
3 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Перец черный
-
Соль
-
Лист лавровый
Cooking
Разрубить тушку кролика на куски, помыть, обсушить.
Обжарить кролика на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
Добавить лук, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, петрушку, укроп. Добавить воды, закрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и томить 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.