Description

Тальятелле с синим сыром и грецкими орехами
Как всегда, самая калорийная, но и самая любимая паста!!! Загляните на огонeк...

Ingredients

  • Макаронные изделия

    200 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Сливки

    150 мл

  • Орехи грецкие

    40 г

  • Орех мускатный

  • Перец черный

  • Пармезан

Cooking

step-0
1. Поставь на огонь воду, в которой будем варить пасту. Когда вода закипит, бросить пасту и варить ее до готовности. В моём случае на это ушло 6 минут.
step-1
2. За это время приготовь соус. Нагреть сковородку и насыпать на нее грецкие орехи. Немного обжарить, пока не начнете чувствовать аромат орехов, и они не начнут коричневеть. Тогда пересыпать орехи в другую посуду, слегка измельчить, пусть остывают.
step-2
3. В эту же сковородку налить сливки, добавить мускат и перец. На небольшом огне нагреть и довести до кипения. Добавить голубой сыр и грецкие орехи. Помешать и погасить огонь
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.