Description

Рагу овощное с фаршем
Нежно! Вкусно! Сытно! Полезно!

Ingredients

  • Фарш мясной

    300 г

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    1 вилок

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Режем, шинкуем, трем следующие продукты.
step-1
Обжариваем фарш на медленном огне до полуготовности, масло не кладем (выделяется жир, на котором и жарится).
step-2
Добавляем лук и морковь.
step-3
Обжариваем до полуготовности.
step-4
Добавляем кабачок, наливаем воды 200 мл.
step-5
Тушим до полуготовности.
step-6
Добавляем капусту, тушим до полуготовности.
step-7
Добавляем масло топленое, соль, перец, майонез и тушим до готовности.
step-8
Выкладываем на тарелку, добавляем зелени, и все, можно есть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.