Description
Сытные и вкусные.
Ingredients
-
Телятина
500 шт
-
Сметана
250 г
-
Хлеб
2 ломт.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Томатная паста
Cooking
Телятину пропустить через мясорубку.
Пропустить через мясорубку размоченый белый хлеб.
Пропустить через мясорубку лук.
Добавить к фаршу яйцо, посолить, все смешать.
Сформировать тефтели, по размеру меньше котлеты в 2 раза.
Выложить в смазаную маслом форму.
Сделать соус из сметаны, томата, воды 1/3 стакана, посолить, добавить приправы (базилик)
Тефтели залить соусом.
Готовить в духовке при температуре 200 С - 40 минут. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.