Description
Очень сытная и вкусная картошечка. Готовится быстро и просто, но мой муж в полном восторге и уже третий завтрак требует только ее :) Вот и решила сделать своим дебютным рецептом на Поваренке именно этот (так что, не судите строго)
Ingredients
-
Сыр твердый
-
Специи
-
Масло растительное
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
-
Лук репчатый
3 шт
-
Шампиньоны
6 шт
-
Картофель
2 шт
Cooking
В посуду для микроволновки наливаем чуть-чуть растительного масла
По периметру выкладываем чеснок, пропущенный через чеснокодавку
Выкладываем слой нарезанного кружочками картофеля (толщина кружочка 5 мм)
Посыпаем картофель приправами и солью
Приправы я взяла для картофеля и смесь всяких травок
Режем лук кольцами и выкладываем следующим слоем
Следующий слой - нарезанные пластинками шампиньоны. Шампиньоны слегка солим (у меня муж любит соленое)
Трем на крупной терке сыр, перемешиваем его с майонезом и выкладываем это все последним слоем. У меня сегодня утром сыра уже не оказалась, а мужа в магазин отправить так и не удалось, пришлось обойтись одним майонезом, но получилось тоже очень вкусно.
Отправляем блюдо в микроволновку на 10 мин. на максимальной мощности в микроволнах (у меня 900), а потом еще нa 7 мин. в режим комби (микроволны + гриль). Если делаете с сыром, получается обалденно румяная корочка. А аромат в любом варианте (с сыром и без) просто умопомрачительный!!!
После того, как картошечка готова, посыпаете ее зеленью (у меня была кучерявая петрушечка)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.