Description

Селeдка запеканка
Селeдка запечeная с луком в сливках или майонезе, быстро и очень вкусно.

Ingredients

  • Сельдь

    1.5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Режем лук и поджариваем до золотистого цвета.
step-1
Селёдку разделываем, чистим от костей и делим на две половинки, получаетса очень просто.
step-2
Поджариваем селёдку с обеих сторон (без масла).
step-3
Выкладываем два или три слоя и каждый смазываем майoнезом и сыпем луком. Предвaрительно солим и перчим, кто не любит майонез просто заливаем сливками.
step-4
И всё это отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180°C. И, вуаля, готово. Приятного апетита. Можно подавать с картошкой или рисом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.