Description

Паста с лососем и кабачком
Эта паста(у меня домашняя лапша... смотрите предыдущий рецепт) просто объедение!проста в приготовлении но уверяю любители рыбы будут в восторге!

Ingredients

  • Лосось

    400 г

  • Кабачок

    300 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Масло оливковое

  • Соль

  • Сливки

    200 мл

  • Томатная паста

    100 мл

  • Паста

Cooking

step-0
в сковороде обжариваем на оливковом масле(если не любите другое раст масло) кабачки порезаные кубиками.когда приобретут румяный цвет откладываем в другую посуду.
step-1
в той же сковороде обжариваем лук порезаный кубиками.
step-2
режем свежий или размороженный лосось на кубики.удаляем косточки
step-3
кубики лосося обжариваем на сковороде с луком
step-4
добавляем уже обжаренные кабачки.солим прчим.добавляем зелень
step-5
добавляем сливки и томатную пасту.варим 5 мин.соус готов
step-6
в отдельной кастрюле варим пасту(у меня домашняя.хорошо подходят фарфаллэ.пенне и тальателлэ.)сцеживаем.бросаем в соус и хорошо перемешиваем(не выключая маленького огня).готово!расскладываем по тарелкам.Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.