Description
Что может быть вкуснее запеченной картошки с мясом, спаржей, луком, твердым сыром и все это заправлено сметаной. Фантазировать можно!!! Нежное блюдо не оставит Вас равнодушным!)))
Ingredients
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
250 мл
-
Фасоль стручковая
150 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Картофель
6 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Специи
-
Сыр твердый
200 г
Cooking
Готовим фарш, специи по вкусу
Чистим картофель, нарезать кружoчками и вылoжить на полотенце, дать просохнуть
Лук нарезать полукольцами
Картошку перемешать с укропом и специями
Форму смазать сметаной или майонезом
Начинаем работать! Первый слой - выкладываем часть картошки по периметру! Смазать сметанкой
Второй слой - фарш Третий - лук не забывайте промазывать!
Добавляем спаржевую фасоль, кстати, она дала пикантный вкус)))
Слой картошки
Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром
Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах Периодически заглядывая!)))
Готовое блюдо сфотографировать не удалось, гости сидели за столом. А вот так выглядела детская порция!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.