Description

Щавель на зиму
Зимой остается только открыть банку и добавить еe в кастрюлю! "зеленые" щи готовы!!!

Ingredients

  • Щавель

  • Вода

Cooking

step-0
Щавель промываем, нарезаем мелко, как для супа в количестве столько - сколько вы добавляете на большую кастрюлю.
step-1
В кастрюле кипятим примерно 0,5 литра воды. Добавляем туда щавель. Кипятим около 2х минут (щавель сильно уваривается, поэтому не пугайтесь, если покажется, что воды мало).
step-2
Полученную жидкость в горячем виде разливаем в стерильные банки и закатываем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.