Description

Котлеты с кус-кусом и зеленью
Вкусные и нежные котлетки. Угощайтесь.

Ingredients

  • Фарш куриный

    250 г

  • Кус-кус

    2 ст. л.

  • Вода

    100 мл

  • Зелень

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Крупу я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
step-1
Кус кус залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут. За это время крупа полностью впитает воду. Остудить. В фарш добавить крупу.
step-2
Зелень измельчить.
step-3
Добавить зелень к фаршу с крупой. Перемешать, посолить и добавить смесь перцев.
step-4
Сформовать небольшие котлетки. Обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.